Ingredientes:
- 2 limones
- 2 huevos
- 175 g de azúcar
- 200 g de nata
- 1 masa quebrada precocida en un molde de 22 cm (ver receta de masa quebrada)
Preparación:
- Lava los dos limones, córtalos a cuartos y elimínales las semillas.
- Coloca los limones en el vaso con los huevos, el azúcar y la nata. Tritura a velocidad 10, 5 minutos.
- Pon el horno a calentar a 150 grados.
- Vierte la mezcla dentro de la masa quebrada precocida – todavía en el molde de tarta-.
- Hornea durante unos 40 minutos.
- Desmolda cuando se haya enfriado.