Ingredienti:
- 2 limoni
- 2 uova
- 175 g di zucchero
- 200 g di panna
- 1 pasta frolla precotta in una teglia di 22 cm di diametro
Preparazione:
- Lavare i due limoni, tagliarli in quarti e togliere i semi.
- Mettere i limoni nella terrina con le uova, lo zucchero e la panna. Frullare a velocità 10 per 5 minuti.
- Riscaldare il forno a 150 gradi Celsius.
- Versare il composto nella pasta frolla precotta, ancora nella teglia per crostate.
- Cuocere per circa 40 minuti.
- Togliere dallo stampo quando si è raffreddato.
