Marmellata di fragole

Mermeladas

Ingredienti:

  • 1 kg di fragola
  • 600 g di zucchero
  • 1 baccello di vaniglia
  • Il succo di mezzo limone
  • Pizzica la cannella in polvere

Preparazione:

  1. Pulire le fragole. Rimuovere la parte delle foglie e metterle nel bicchiere insieme allo zucchero.
  2. Aprire il baccello di vaniglia. Togliere i suoi semi e aggiungerli sulle fragole. Versare nel bicchiere insieme al succo di limone e alla cannella.
  3. Versare la marmellata dentro ai 3 contenitori di vetro con i rispettivi coperchi.
  4. Chiudere immediatamente e capovolgerli fino a quando non si raffreddano.

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