Salsa Chimichurri

Chimichurri

Ingredienti:

  • 75 g di foglie di prezzemolo
  • 2 spicchi d’aglio
  • 2 piccoli peperoncini rossi
  • 2 c.s. aceto di vino
  • 1 cucchiaio di origano
  • 100 ml di olio d’oliva

Preparazione:

  1. Aggiungi tutti gli ingredienti nel bicchiere. Mixare alla velocità 8, 45 secondi.

Suggerimenti…

  • Questa salsa è ideale per accompagnare carne e pesce.
  • Puoi aggiungere un tocco speciale con un pizzico di cumino o timo fresco.
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