Ingredienti:
- 2 limoni
- 2 uova
- 175 g di zucchero
- 200 ml di panna
- 1 pasta frolla precotta in uno stampo da 22 cm (vedi ricetta pasta frolla)
Preparazione:
- Lavare due limoni, tagliarli in quarti e rimuovere i semi.
- Aggiungere i limoni nel bicchiere con le uova, lo zucchero e la panna. Macinare a velocità 10, 5 minuti.
- Riscaldare il forno a 150 gradi.
- Versare il composto nella pasta frolla precotta – ancora nella teglia.
- Cuocere per circa 40 minuti.
- Unmold quando si è raffreddato.
