Zutaten:
- 75 g Petersilienblätter
- 2 Knoblauchzehen
- 2 kleine rote Chilischoten
- 2 Esslöffel Weinessig
- 1 Teelöffel Oregano
- 100 g Olivenöl.
Zubereitung:
- Geben Sie alle Zutaten in den Becher. Zerkleinern Sie sie auf Stufe 8, 45 Sekunden.
Tipps…
- Diese Sauce passt ideal zu Fleisch und Fisch.
- Sie können der Sauce eine besondere Note mit einer Prise Kreuzkümmel, oder frischem Thymian verleihen.