Chimichurri Sauce

Chimichurri

Zutaten:

  • 75 g Petersilienblätter
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 kleine rote Chilischoten
  • 2 Esslöffel Weinessig
  • 1 Teelöffel Oregano
  • 100 g Olivenöl.

Zubereitung:

  1. Geben Sie alle Zutaten in den Becher. Zerkleinern Sie sie auf Stufe 8, 45 Sekunden.

Tipps…

  • Diese Sauce passt ideal zu Fleisch und Fisch.
  • Sie können der Sauce eine besondere Note mit einer Prise Kreuzkümmel, oder frischem Thymian verleihen.
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